나주지역상품
720시간 기다림의 차이, 남도탁주
720시간 기다림의 차이
남도탁주 회사소개
맛의 고장, 남도를 대표하는 정고집
2대의 걸친 기다림의 약속,
정고집 남도탁주의 첫 시작은 60년 전으로 거슬러 올라갑니다.
창업자이자 1대 주조사인 정해식 옹은 1954년 16세의 어린나이에 전통방식을 그대로 이은 막걸리 첫 빚음을 시작합니다.
60년 간 이어진 정해진 옹만의 양조비법은 2대 주조사 정내진 대표의 손으로 전해져, 맛의 고장 전라남도를 대표하는 지역전통주로 그 명맥을 이어가고 있습니다.
영산강이 키워낸 영양이 풍부한 쌀과 금성산 자락 맑은 암반수로 정성스레 빚어낸 정고집만의 이유있는 고집을 지금 만나보세요.
약력
2017
일요일 KBS1라디오 김홍성의 생방송 정보쇼 출연
제15회 일산대한민국 막걸리 축제 술 품평회 ‘금상’ 수상
전라남도지사 표창장 수상
2016
제1회 세계 친환경 디자인 박람회 오찬주 선정
전라남도 ‘남도 전통술’ 선정
2015
식품의약품 안전처장 표창장 수상
2013
EBS극한직업 ‘막걸리양조장편’출연
2012
전라남도 술품평회 ‘ 우수상’ 수상
2010
남도탁주 설립
나주시장 표창장 수상
2010 이전 노안주조 운영
은은한 천연 과일향과 깊은 맛을 품은
정고집나주쌀생막걸리
“ 백설기와 찐쌀을 함께 빚어 깊은 맛과 정성이
살이 있는 남도 대표 생막걸리 ”
주종: 생탁주
원료 : 쌀(국내산) , 쌀가루(국내산)
알코올 : 5%
용량 : 750ml
유통기한 : 30일(냉장보관)
*지역특산주*안주페어링
60여년 노하우가 녹아있는
정고집 옛날생동동주
“쌀알동동, 자연 탄산의 청량감과
깔끔한 목넘김이 일품인 정고집 대표탁주”
주종: 생탁주
원료 : 쌀(국내산) , 쌀가루(국내산)
알코올 : 6%
용량 : 750ml
유통기한 : 30일(냉장보관)
*지역특산주
*안주페어링 추천: 감자전, 두부김치 , 골뱅이 무침 등
대한민국 배의 고장, 나주배로 만든
정고집 나주 배약주
“2200시간 저온 숙성시켜 명품 나주배의
시원한 맛과 향을 그대로 간직한 나주 대표 약주“
주종: 생약주
원료 : 쌀(국내산) , 쌀가루(국내산), 나주배즙(無감미료,無향신료)
알코올 : 9% , 15%
용량 : 250ml , 500ml
유통기한 : 60일 (9%), 90일 (15%) 냉장보관
*지역특산주
*안주페어링 : 디저트 , 불고기 등등
어울리는 음식
나주배가 들어가 인위적이지 않달콤한 아이스와인같은 맛을 느낄수 있는 아주 특별한 약주
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